sexta-feira, 23 de outubro de 2015

Bolo Mármore Fofinho

Dicas de receitas, segredos de cozinha e detalhes que fazem a diferença no preparo e no sabor dos alimentos são passados de pais para filhos. O mesmo acontece com as receitas preparadas com Maizena® e principalmente com os bolos, que além de serem saborosíssimos possuem a leveza e maciez que o amido de milho proporciona. E o segredo é muito simples e pode ser utilizado no preparo de vários tipos de bolo – uma medida de amido de milho Maizena® para cada duas de farinha de trigo. 
Segundo a nutricionista Elizabeth Vargas, bolos podem sim fazer parte de uma alimentação equilibrada, pois o prazer e a satisfação ao comer são fundamentais para uma vida saudável. “A preocupação excessiva com a restrição no consumo de alimentos indulgentes pode desencadear a sensação de descontrole, inimiga da boa alimentação. Desta forma, incluir um bolo simples como parte do café da manhã ou lanche é uma boa alternativa para aquela conhecida vontade de comer um doce. O segredo é moderar na quantidade”, afirma.  
Além de adoçar a vida, você ainda proporciona momentos agradáveis e saborosos com a família! E então, ficou com vontade de fazer um bolo bem fofinho? Prepare a receita abaixo e se delicie!


Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 1 tablete de margarina culinária(100 g);
  • 4 gemas;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de amido de milho MAIZENA®;
  • 4 claras em neve;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
Para untar e enfarinhar
  • Farinha de trigo;
  • Margarina culinária.

Modo de preparo
1.Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central (24 cm de diâmetro) e reserve.
2. Preaqueça o forno em temperatura média (180º C)
3. Na batedeira bata o açúcar, a margarina e as gemas até obter um creme  esbranquiçado.
4.Retire da batedeira e adicione, aos poucos, o leite alternando com a farinha de trigo e o amido de milho MAIZENA®. Misture até que a massa fique homogênea.
5. Acrescente as claras em neve, o fermento e misture delicadamente
6. Retire 1 xícara (chá) da massa e passe para uma tigela. Junte o chocolate em pó, misture e reserve.
7. Coloque a massa clara na fôrma untada. Despeje sobre ela a massa de chocolate e misture delicadamente com um garfo, mesclando as duas massas.
8.Leve ao forno por 35 minutos, ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. Desenforme enquanto estiver morno e sirva a seguir.

Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de forno: 35 minutos
Tempo total: 50 minutos

sexta-feira, 9 de outubro de 2015

Brincadeiras para os dias quentes: Escavadores de Gelo

Mês marcado pelo dia das crianças não é mesmo? E nada melhor que eles para ditarem as brincadeiras por aqui..
Esse tempo quente requer muita imaginação e água para sessar o calor que esta fazendo - é olha que em Mogi não é tão quente, mas beramos o 30° que para mim já é absurdo - o sol me torra haha
 Bom, sarcasmos a parte, essa semana fizemos a brincadeira de Escavadores de gelo, onde congelei literalmente alguns pequenos brinquedos em uma bacia com água.
Depois de desenformar é só ir para o quintal com a criançada escavar o que eu chamaria de "brincadeira do silêncio", pois eles ficaram muito tempo quietinhos tentando resgatar com sucesso suas preciosas peças de lego, entre outras coisas.
Sugiro um potinho com água morna e uma espátula - aquelas da manteiga da cozinha (hihi) para ajudá-los nessa missão. Criançada adoram brincar com água e gelo.

Façam em casa e depois me contam

quinta-feira, 1 de outubro de 2015

Reflexão: SOBRE ENVELHECER

Um texto lindo que vi no facebook e quis compartilhar com vocês, já que hoje é comemorado o Dia do Idoso. 


Estamos envelhecendo. Não nos preocupemos!

De que adianta, é assim mesmo.
Isso é um processo natural. 
É uma lei do Universo conhecida como a 2ª Lei da Termodinâmica ou Lei da Entropia. 
Essa lei diz que: A energia de um corpo tende a se degenerar
e com isso a desordem do sistema aumenta. 
Portanto, tudo que foi composto será decomposto,
tudo que foi construído será destruído, tudo foi feito para acabar. 
Como fazemos parte do universo, essa lei também opera em nós.
Com o tempo os membros se enfraquecem, os sentidos se embotam.
Sendo assim, relaxe e aproveite.
Parafraseando Freud: “A morte é o alvo de tudo que vive”. 
Se você deixar o seu carro no alto de uma montanha,
daqui a 10 anos ele estará todo carcomido.
O mesmo acontece a nós. 
O conselho é: Viva. Faça apenas isso. Preocupe-se com um dia de cada vez. 
Como disse um dos meus amigos à sua esposa: “me use, estou acabando!”. 
Hilário, porém realista. 
Ficar velho e cheio de rugas é natural.
Não queira ser jovem novamente, você já foi.
Pare de evocar lembranças de romances mortos, vai se ferir com a dor que a si próprio inflige. 
Já viveu essa fase, reconcilie com a sua situação e permita que o passado se torne passado.
Esse é o pré-requisito da felicidade. “O passado é lenha calcinada.
O futuro é o tempo que nos resta: finito, porém incerto” como já dizia Cícero.
Abra a mão daquela beleza exuberante, da memória infalível, da ausência da barriguinha,
da vasta cabeleira e do alto desempenho pra não se tornar caricatura de si mesmo. 
Fazendo isso ganhará qualidade de vida.
Querer reconquistar esse passado seria um retrocesso e o preço a ser pago será muito elevado. 
Serão muitas plásticas, muitos riscos e mesmo assim você verá que não ficou como outrora. 
A flor da idade ficou no pó da estrada.
Então, para que se preocupar? 
Guarde os bisturis e toca a vida. 
Para que se preocupar com as rugas, você demorou tanto para tê-las! 
Suas memórias estão salvas nelas.
Não seja obcecado pelas aparências, livre-se das coisas superficiais. 
O negócio é zombar do corpo disforme e dos membros enfraquecidos. 
Essa resistência em aceitar as leis da natureza
acaba espalhando sofrimento por todos os cantos.
Advêm consequências desastrosas quando se busca a mocidade eterna,
as infinitas paixões, os prazeres sutis e secretos,
as loucas alegrias e os desenfreados prazeres.
Isso se transforma numa dor que você não tem como aliviar e
condena a ruína sua própria alma.
Discreto, sem barulho ou alarde, aceite as imposições da natureza e viva a sua fase.
Sofrer é tentar resgatar algo que deveria ter vivido e não viveu.
Se não viveu na fase devida o melhor a fazer é esquecer. 
A causa do sofrimento está no apego,
está em querer que dure o que não foi feito para durar.
É viver uma fase que não é mais sua.
Tente controlar essas emoções destrutivas e os impulsos mais sombrios. 
Isso pode sufocar a vida e esvaziá-la de sentido.
Não dê ouvidos a isso, temos a tentação de enfrentar crises sem o menor fundamento. 
Sua mente estará sempre em conflito se ela se sentir insegura.
A vida é o que importa. Concentre-se nisso.
A sabedoria consiste em aceitar nossos limites. 
Você não tem de experimentar todas as coisas, passar por todas as estradas
e conhecer todas as cidades. Isso é loucura, é exagero.
Faça o que pode ser feito com o que está disponível. 
Quer um conselho? Esqueça.
Para o seu bem, esqueça o que passou.
Tem tantas coisas interessantes para se viver na fase em que está.
Coisas do passado não te pertencem mais. 
Se você tem esposa e filhos, experimente vivenciar algo que ainda não viveram juntos,
faça a festa, celebre a vida, agora você tem mais tempo,
aproveite essa disponibilidade e desfrute.
Aceitando ou não o processo vai continuar.
Assuma viver com dignidade e nobreza a partir de agora.
Nada nos pertence. 
O que importa é o que está dentro de nós; a velha máxima continua atual como nunca:
“quem tem muito dentro precisa ter pouco fora”. 
Esse é o segredo de uma boa vida.. . "

Dia 1º de Outubro, Dia do Idoso

quarta-feira, 30 de setembro de 2015

Maratonas de séries? Quando você foi #fisgado pelas séries da Netflix?

Tenho certeza que vocês também perdem a hora do trabalho no dia seguinte porque ficaram até tarde na noite anterior acompanhando suas séries favoritas do Netflix, não é mesmo? 
Pois seus problemas acabaram (ou quase), já que o Atestado de Pós-Maratona Netflix pode ser baixado do facebook na marca e justificar seu atraso ou uma possível ausência ou.
Como se explicar após um final de semana de maratona?

Narcos, Orange Is The New Black, House of Cards, Breaking Bad, não importa, é válidos para todas as séries e tem até carimbo médico, validando o documento.

Porém não garantimos que o RH irá aceitar! :D :D :D

Brincadeiras a parte e aproveitando o assunto, a #Netflix quer saber quando você foi #fisgado por uma série favorita. Aquele momento que você percebeu que já estava completamente viciado nela e topando qualquer maratona, para acompanhar seu personagem em momentos decisivos e cheio de expectativas. Nem sempre você se apaixona por aquela série já no primeiro episódio, as vezes demora até o quinto ou oitavo episódio para você viciar de vez - como é o caso do How i met your Mother - ilário!!! 
O gráfico mostra exatamente isso e eu super concordo, levando em consideração minha paixão por The Walking Dead - que foi vicio desde o princípio. 

Bom eu já fui fisgada muitas vezes, porém hoje já confesso que estou acompanhando mais séries infantis - junto com meus pequenos e garanto que o catálogo tem ótimos títulos. #StreamTeam

Aproveita, se joga na maratona de séries e não se esqueça do atestado ^^
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...